レカナッティ シャルドネ は殆どフランスの名醸ワインと変らない
シャルドネの特徴があった。
ヤルデン・マウント・ヘルモン・レッドはやや甘みがと濃くを感じさせられたので、これが一番美味しいと言う仲間がでました。
ワイン
ワイン 赤・白
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
扱い業者のコメント
１、レカナッティ シャルドネ
美味な果汁をたっぷり含み、聖地イスラエルの太陽を存分に浴びたシャルドネから造られたエレガントなドライホワイトワイン。独特のアロマの腰が強く樽熟成の風味がバランスよく加わり、酸味とコクが豊かで切れ味のよい優雅な余韻を持つ。
２、レカナッティ カベルネ・ソーヴィニヨン
紫を感じる綺麗な濃いルビー色のミディアムボディ。チェリーやブルーベリーの香りにカベルネ特有の花とハーブの風味が非常にバランスよく感じる。スモーキーさ、樽熟成の風味も加わり、濃密で調和の取れた味わい。
３、ヤルデン・マウント・ヘルモン・レッド
ブラックチェリーやブラックベリー、熟したプラムの香りを放ちます。どっしりとした重みを持つボディとあふれる凝縮感、フィニッシュも長く優雅です。さまざまな食事に合わせやすく、特にパスタやステーキ、ローストチョップなどの肉料理に合わせて楽しめます。カベルネソーヴィニヨン３３％メルロー５１％カベルネフラン１６％
４、ヤルデン・マウント・ヘルモン・ホワイト
ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、少量のセミヨン。メロン、柑橘類、キウィフルーツの香りや新鮮なハーブのバランスがよく取れています。ミディアムボディのワインでフルーティなフィニッシュを持っています。新鮮な魚を使った料理や、鳩やきじ
にもよくあいます。エアーカナダのワインリストに記載されています。
