ワイン・スピリッツ・自然派ワイン・料理・草花: スティックブロッコリー

自家農園をしている妻の知り合いが、我が家に来た際に、色々な野菜を持ってきてくれた。
その中に初めて見た野菜ががあったので、それは何かと聞いたところ、スティックブロッコリーとのこと。
軽く茹でて、そのままでも結構美味しいと言うので、早速、茹でて試食した。
マヨネーズなどをつけることなく、そのままで美味しく食べられた。　我が家の近辺の八百屋やスーパーでは見たことが無い？
或いは気づかないのか？
調べてみたら、近年出てきた新しい野菜の１つでした。
今週半ばで、頂いたものは食べてしまいました。

スティックブロッコリー（茹でたのと生）