帰り際に、こんな下町にもイタリア料理の美味しい店がありますからと誘われた。この近辺の三筋には江戸前の天麩羅屋があり、年に何回か来ることがあるが、イタリアンは思いも浮かばなかった。
まず、生ビールを一杯！そしてすずきのカルパッチョなどを頂いたが、白ワインを飲みだしてから、初めて桜えびのピザを注文。
桜海老の旬は春と秋の２回あるが、今は冷凍技術が良いので通年で楽しめるようになっている。
この桜えびのピザは生地薄く、桜えびは香ばしく、えびとピザのパリパリの食感で美味しく頂けました。
桜えびのピザ
店のメニュー
