ワイン・スピリッツ・自然派ワイン・料理・草花: フランケンワイン

久しぶりにドイツの白ワインを空けて飲みました！
ドイツワインはやや甘口が多いので、すっきりしたワインを選んでみました。
仲間がフランケン（ボックススティル）が飲んでみたいと、それにフランスとドイツの狭間で国境が移り変わったアルザスとも比較してみようと言う事になり、取り敢えず、その２種を試飲しました。　予想どうりすっきりしたワインでした。

つまみは秋刀魚のソテー。