ここを登山の時の定宿にしてる友人が、岩魚を食べて、揚げ物を残していた。好き嫌いの無い、健啖家なのにと思い聞いてみたところ、山椒魚の揚げ物なので、敬遠したとのこと。
宿の女将さんは、女性でも、喜んで食べる方いるとのこと。これは箱根山椒魚で、ここでは名物の１つだそうだ。
早速、頂いたが味は、魚の揚げ物と変わらなかった。言われないとこれが山椒魚とは気がつかないだろう。
いぢれにしろ、山椒魚を食べたのは初めての経験でした。
岩魚の塩焼き と 山椒魚の揚げ物（友人の食べ残し）
まず、山椒魚の揚げ物を少し試食！
