円安が進み、暫くの間、更新されずサイト公開停止状態であったオールドビンテージワイン販売のネットが再開された。
この２〜３日で、急激に円高になってきたので、購入価格は幾分安くなるのではないか！！！
http://www.taru-sake-hyakka.com/i/vintage/vintage_top.htm
検索すると下記のように出てくる。
■REMY LOUIS (CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU AOC)
ヴィンテージ: 1982年
容量:75cl
ストック数:28
価格: \19,200
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■ROMANEE-CONTI (RICHEBOURG AOC)
ヴィンテージ: 1981年
容量:75cl
ストック数:2
価格: \95,490
年末
年末にかけて義母宅でローヌ・ランゲドックワインを続けて飲んだが、大晦日は義弟が来て、夕方から会食を始めた。
最後にはボルドーのグランクリュ ピション・ロングヴィル１９９４とヘネシーXOを空けてしまった。
最後にはボルドーのグランクリュ ピション・ロングヴィル１９９４とヘネシーXOを空けてしまった。
オールドヴィンテージワイン
息子が自分の生まれた年のワイン買って置いて欲しいと頼まれた。
ビンテージは １９７０年。
オールドヴィンテージワインを扱ってる野村ユニソン（酒天童子）にお願いして何点か候補でたが、価格を考えて サンテミリオンのChベイシェベルにした。 ヴィンテージチャートは２０点満点の１９点３星で、値段は１本
￥１４，０００円でした。
今は、台所の床下収納所で保存しています。
･････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
ﾌｧｲﾝﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ社(Fine Wine Advisor Inc.)
日本窓口 野村ユニソンワイン部
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ﾌｧｲﾝﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ社は､ﾜｲﾝ好きのｱﾒﾘｶ人ｱｲｻﾞｯｸ･ﾍﾟﾘｰのﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄｺﾚｸｼｮﾝから始まりました｡彼がまだ若かった1970年代初め､ﾖｰﾛｯﾊﾟ旅行中にﾜｲﾝの魅力に虜になった彼は､ｺﾚｸﾀｰとしての第一歩を歩み始めました｡知識､理解を深め､ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞを重ね､品質の高いﾜｲﾝを購入し始めました｡1990年代の初めには彼のｺﾚｸｼｮﾝは世界中の著名なｺﾚｸﾀｰたちを驚かすまでになったのです｡
彼は常に買い手かつ売り手として世界的に有名なｵｰｸｼｮﾝに参加してきました｡1997年にはｻｻﾞﾋﾞｰによりﾛﾝﾄﾞﾝで開催された｢ｱﾝﾄﾞﾘｭｰ ﾛｲﾄﾞｳｪﾊﾞｰ ｵｰｸｼｮﾝ｣でもっとも著名な入札者となりました｡さらに1999年､ﾆｭｰﾖｰｸで開催されたｻｻﾞﾋﾞｰのもっとも大きいｵｰｸｼｮﾝで彼のｺﾚｸｼｮﾝが取引されました｡ｱﾒﾘｶでもっとも権威のあるﾜｲﾝの専門誌｢ﾜｲﾝｽﾍﾟｸﾃｨ-ﾀｰﾏｶﾞｼﾞﾝ｣の2000年9月15日号でも“もっとも著名なｱﾒﾘｶのﾜｲﾝｺﾚｸﾀｰ"として紹介されています｡
こうして長年､ｱｲｻﾞｯｸ･ﾍﾟﾘｰが収集したﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄｺﾚｸｼｮﾝは彼の息子ｼｮｰﾝ･ﾍﾟﾘｰに引き継がれ、ﾌｧｲﾝﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ社が世界中の価値あるﾚｱﾜｲﾝを広く公開､販売することになりました｡
ビンテージは １９７０年。
オールドヴィンテージワインを扱ってる野村ユニソン（酒天童子）にお願いして何点か候補でたが、価格を考えて サンテミリオンのChベイシェベルにした。 ヴィンテージチャートは２０点満点の１９点３星で、値段は１本
￥１４，０００円でした。
今は、台所の床下収納所で保存しています。
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ﾌｧｲﾝﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ社(Fine Wine Advisor Inc.)
日本窓口 野村ユニソンワイン部
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ﾌｧｲﾝﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ社は､ﾜｲﾝ好きのｱﾒﾘｶ人ｱｲｻﾞｯｸ･ﾍﾟﾘｰのﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄｺﾚｸｼｮﾝから始まりました｡彼がまだ若かった1970年代初め､ﾖｰﾛｯﾊﾟ旅行中にﾜｲﾝの魅力に虜になった彼は､ｺﾚｸﾀｰとしての第一歩を歩み始めました｡知識､理解を深め､ﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞを重ね､品質の高いﾜｲﾝを購入し始めました｡1990年代の初めには彼のｺﾚｸｼｮﾝは世界中の著名なｺﾚｸﾀｰたちを驚かすまでになったのです｡
彼は常に買い手かつ売り手として世界的に有名なｵｰｸｼｮﾝに参加してきました｡1997年にはｻｻﾞﾋﾞｰによりﾛﾝﾄﾞﾝで開催された｢ｱﾝﾄﾞﾘｭｰ ﾛｲﾄﾞｳｪﾊﾞｰ ｵｰｸｼｮﾝ｣でもっとも著名な入札者となりました｡さらに1999年､ﾆｭｰﾖｰｸで開催されたｻｻﾞﾋﾞｰのもっとも大きいｵｰｸｼｮﾝで彼のｺﾚｸｼｮﾝが取引されました｡ｱﾒﾘｶでもっとも権威のあるﾜｲﾝの専門誌｢ﾜｲﾝｽﾍﾟｸﾃｨ-ﾀｰﾏｶﾞｼﾞﾝ｣の2000年9月15日号でも“もっとも著名なｱﾒﾘｶのﾜｲﾝｺﾚｸﾀｰ"として紹介されています｡
こうして長年､ｱｲｻﾞｯｸ･ﾍﾟﾘｰが収集したﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄｺﾚｸｼｮﾝは彼の息子ｼｮｰﾝ･ﾍﾟﾘｰに引き継がれ、ﾌｧｲﾝﾜｲﾝｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ社が世界中の価値あるﾚｱﾜｲﾝを広く公開､販売することになりました｡
オールドビンテージワイン
元オーナーシェフの仲間が自分の理想の調理場で自分の気に入った料理だけをだす店があります。
その、こていな洒落たフレンチ料理屋へボルドー・クラレット
シャトウ タルボー １９７８年をなど持込で料理味わいました。
３０年近く経ってるので、ワインの色はやや褐色がかっていましたが、味は
良くさすがにボルドーのオールドビンテージは美味いと再認識しました。
シャトー タルボー
ミニステーキ
ネットで買える オールドビンテージのワイン類 サイト
世界中のｵｰﾙﾄﾞｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾜｲﾝを中心に、約1万2,000ｱｲﾃﾑ･67万本､
金額にして20億円を超えます。
http://www.taru-sake-hyakka.com/i/vintage/vintage_top.htm
その、こていな洒落たフレンチ料理屋へボルドー・クラレット
シャトウ タルボー １９７８年をなど持込で料理味わいました。
３０年近く経ってるので、ワインの色はやや褐色がかっていましたが、味は
良くさすがにボルドーのオールドビンテージは美味いと再認識しました。
シャトー タルボー
ミニステーキ
ネットで買える オールドビンテージのワイン類 サイト
世界中のｵｰﾙﾄﾞｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞﾜｲﾝを中心に、約1万2,000ｱｲﾃﾑ･67万本､
金額にして20億円を超えます。
http://www.taru-sake-hyakka.com/i/vintage/vintage_top.htm
